ラーメン

会社の近くにラーメン屋ができました。
というわけで早速行きました。
ここは某有名店で修行した人が店を出しているらしく、名前も似ています。
んでもって、会社の近くに同じようにできている店がもう1件あります。
みそラーメンを注文して、一口目。
やっぱりその店と似た味がするなぁ。と一瞬思ったんですが、よく味わうと全然薄味。
豚骨ベースなのですが、豚骨独特のこくがほとんどありません。
豚骨のこってりしたのが好きなんですが、残念。
後輩の勢いに任せて替え玉までしちゃったんですが、これだったらもう1件の方に行くなぁ。
豚骨ということで結構楽しみにしてたんですけどね。
ホント残念。
後輩は結構気に入ってたようです。
愛媛人にはあのこくはなじまないのかも。